İç harcı için;
Kızartamak için;
Hazırlanışı
Hamurumuz için ise, önce kabımıza bulgurumuzu koyup üzerine su koyup 10 dakika kadar bekliyoruz. Daha sonra üzerine biber salçamızı, kimyon, tuzu soğanları da küçük şekilde doğrayıp ekliyoruz. Köfteliğimizi ekleyip köfte makinasında 1 defa çekiyoruz. Çektiğimiz malzemelerimizin üzerine unu da ekleyip hamurumuz özleşene kadar yoğuruyoruz. Köfte makinamızın oruk aparatının takıp, çıkan köftelerimizi istediğimiz ölçüde koparıp bir ucunu elimizi suda ıslatarak kapatıyoruz. Daha sonra içine iç harcımızı koyup aynı şekilde diğer ucunu da kapatıyoruz. Isıtılmış zeytin yağında kızarana kadar pişiriyoruz.
Türkiye'nin en kolay okunan haber, magazin sitesi mgdtv.com'da en güncel haberleri bulabilirsiniz.
Etiketler: kıyma köfte zeytinyağı hamurBu habere yorum yapan ilk siz olun!
Türkiye'nin en kolay okunan haber sitesi olarak siz okuyucularımıza daima güvenilir ve objektif yayıncılık anlayışımızla hizmet vermekteyiz.
En güncel ekonomi haberleri, borsa durumu, finans,
en yeni spor, sanat ve tarafsız siyaset haberlerine günlük olarak ulaşabileceğiniz geniş bir platform. Sıkılmadan okuyabileceğiniz, renkli görselleri ile, detaylı ancak bir o kadarda kısa ve
öz yazılan içerikleriyle haber magazin Mgd Tv hizmetinizde.