• 1 adet karnabahar

• 1 adet yumurta

• ½ ekmek içi (Ufalanmış, robottan çekilmiş kuru ekmek)

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 çay bardağı sıvı yağ

• 1 yemek kaşığı köfte baharatı

Karnabahar köftesi tarifi hazırlanışı:

• Karnabaharı iyice yıkayın.

• Tencereye koyun ve 10 dakika haşlayın.

• Bir kaba yumurta, baharat, ekmek ve tuzu ekleyip iyice karıştırın ve haşlanmış karnabaharı ekleyip iyice yoğurun.

• Kızgın tavaya kaşık yardımıyla koyup kızartın.