Yaklaşık 10 yıldır zam görmeyen zeytinyağı fiyatları, iki kat arttı. Sızma zeytin yağının litre fiyatları 6-7 liradan 12-13 liraya kadar çıktı. 

Balıkesir Zeytin ve Zeytin Yağı Tanıtım Grubu Başkanı Mehmet Semerci, bu yıl zeytin rekoltesinin düşük olması ve ilaçlama yetersizliğinden dolayı fiyatların arttığını söyledi. Yağlık zeytinin az olması sebebiyle, 1 kilo yağ elde etmek için kullanılan zeytin miktarının 5 kilodan 6.5 kiloya yükseldiğini belirten Semerci, bu durumun yağ maliyetini ve perakende fiyatlarını artıracağını belirtti. Bu sezon rekolte oldukça düşük olduğunu vurgulayan Semerci, “Zeytin zararlısına karşı yapılan ilaçlama yetersiz olmasından kaynaklanan bir rekolte düşüşü söz konusu. Geçtiğimiz yıllarda bir üreticinin sızma zeytinyağı maliyeti yaklaşık 5.5 liraydı. Bu yıl üreticinin maliyeti 8 lira civarına çıktı. Bunun tüketiciye yansıması da yaklaşık 12-13 lirayı buldu. Hatta birtakım butik işletmelerde kalitesine göre 15 liraya sıtılanına da rastlamak mümkün. Fiyatların aşağıya çekilmesi için hükümetin bir takım girişimleri olduğunu duyuyoruz. Son aldığımız bilgiye göre. Türkiye’nin 10 bin ton zeytin yağını yurt dışından ithal etmesine izin verilmesi söz konusu. Sanayicilerimiz alacaklar ve pazarı kaybetmemek için yurt dışına satacaklar” dedi.

FİYAT ÜRETİCİYİ MUTLU ETMİYOR

Türkiye’de zeytinyağı fiyatlarının 2002 yılından bu yana yerinde saydığını, üreticinin 10 yıldır maliyetine zeytinyağı sattığını anlatan Semerci, şunları söyledi:

“Aslına bakılırsa, 12 lira yüksek bir fiyat değil. Bütün dünyadaki parite, ayçiçek yağının fiyatı 1 ise zeytinyağının 2.5-3’tür. Bugün raflarda ayçiçek yağının litresi 5 liraya yükseldi, zeytinyağı fiyatlarının buna bakıldığında 15 lira olması lazım, ama bilinçli olarak yapılan baskı zeytinyağını bugüne getirdi. Orta kalitede zeytinyağının litre alış fiyatı 8 lira. Buna şişesini, vergisi, raf parasını eklediğinizde zaten maliyeti 10-12 lirayı buluyor. Bugün fiyatlardaki artış zeytin üreticisini mutlu etmiyor. Çünkü üreticinin elinde yağ yok. Hükümet, ilave önlemler alarak, meyilli alanlarda üretici maliyetlerini azaltıcı, primi artırıcı destekler vermeli. Zeytin zararlısına karşı havadan ilaçlamayı sürdürmeli. Ancak bu önlemler alınırsa, üreticinin mağduriyeti önlenebilir,” diye konuştu.

Türkiye'nin en kolay okunan haber, magazin sitesi mgdtv.com'da en güncel haberleri bulabilirsiniz.

İLGİLİ HABERLER

RESTORANT RESİM GALERİ

Löwenbräu Hotel Restaurant

Köln şehrinin merkezinde bulunan Löwenbräu Hotel Restaurant 'ın sahibi Fazıl Bay "Bu restorant da hiçbir resim... devamı...

DİNİ NEFRET

Yahudilere kayak yasak

İsviçre polisi, bir kayak kiralama mağazasının artık Yahudi müşterilere kayak ve kızak kiralamayacağını duyurması... devamı...

MİLLİ HALTERCİMİZ

Kaan Kahriman Avrupa Şampiyonu!

Milli haltercimiz Kaan Kahriman Avrupa Halter Şampiyonası'nda altın madalya kazandı. Bulgaristan'da düzenlenen... devamı...

SÖZLEŞME İMZALADI

Razgatlıoğlu'nun Rokit BMW yarışı

Dünya Superbike Şampiyonası'nda yarışan Türk motosikletçi Toprak Razgatlıoğlu, yeni takımı Rokit BMW ile ilk yarışında.. devamı...

15 ŞUBAT'TA BAŞLIYOR

Datça'da Badem Çiçeği Festivali

Datça Yarımadası, her yıl 15-18 Şubat'ta düzenlenen dört gün süren Badem Çiçeği Festivali'nde canlı ve renkli... devamı...