Marmelatlı tart tarifi malzemeler:

• 1 küçük kavanoz marmelat yada reçel

• 1 su bardağı badem

• Tart hamuru için:

• 250 gr. tereyağı

• 250. gr toz şeker

• 2 adet yumurta

• 500 gram un

Marmelatlı tart tarifi hazırlanışı:

• Oda sıcaklığındaki tereyağı küp küp doğranır ve geniş bir kaba alınır, 250 gr. şeker eklenerek köpüklü ve kabarık bir karışım olana kadar mikserle karıştırılır.

• 2 yumurta eklenir ve pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpılır.

• Hamuru 2 aşamada yapmak daha sağlıklı olur.

• Unun yarısı karışıma eklenir ve mikserle çırpmaya devam edilir.

• Mikser bırakılır ve unun kalan yarısı yavaş eklenirken hamur yoğrulur.

• Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar elde yoğurma işlemine devam edilir.

• Hamur top haline getirilir ve açmadan önce 10-15 dk. buz dolabında dinlendirilir.

• Fırın 180 dereceye ayarlanır ve ısıtılır.

• Küçük tart kapları tereyağı ile hafifçe yağlanır, merdane ile kap boyutları kadar açılır ve kaplara hamur döşenir.

• Kararmaması için hamurun tabanına çatalla delikler açılır.

• Marmelat koyulur ve kalan hamura ister kafes ister yaprak şekli verilerek üzeri kaplanır.

• 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.

• Soğuduktan sonra kaplarından çıkarılır ve servis yapın.

Türkiye'nin en kolay okunan haber, magazin sitesi mgdtv.com'da en güncel haberleri bulabilirsiniz.