Dünyanın en kaliteli üzümü arasında gösterilen Fransız “Alphonse Lavallee türü üzümü yetiştiren İzmir’in Karabağlar ilçesi Kavacık Köyü ziyaretçi akınına uğradı. 

Türk Patent ve Marka Kurumu’na söz konusu üzümü “Kavacık Üzümü” olarak tescil ettiren Karabağlar Belediyesi de üzümün Avrupa’da tanınması için seferber oldu.  Karabağlar Üzümü’nün Coğrafi İşaret almasını bölgede sevinç yaratırken, Karabağlar Belediye Başkanı Muhittin Selvitopu bu onayın, bölgenin tarımsal kalkınmasına önemli oranda katkı sağlayacağına dikkat çekti ve Kavacık Üzümü’nü Avrupa’nın olmak üzere tüm Dünya’nın tanıyacağını söyledi.

Karabağlar Belediyesi, yerel üreticileri desteklemek ve köyden kente göçü önlemek amacıyla ilçeye bağlı Kavacık Köyü’nde özel projeler yürütüyor. Her yıl geleneksel olarak düzenlenen Kavacık Üzüm Festivali binlerce ziyaretçiyi ağırlıyor. Köyün fiziksel dokusunun iyileştirilmesi amacıyla Dokuz Eylül Üniversitesi’yle hazırlanan Kavacık Kentsel Tasarım ve Gelişim Projesi de hayata geçiriliyor.

 3 yıllık çabanın eseri

İzmirlilerin adeta akın ettiği Kavacık Üzüm Festivali’ni Türk Patent ve Marka Kurumu’na tescil ettiren Karabağlar Belediyesi, 3 yıllık çabanın ardından Kavacık Üzümü’ne coğrafi işaret almayı başardı. Türk Patent ve Marka Kurumu, Kızıldağlar üzerinde ve denizden yaklaşık 30 kilometre uzaklıkta bulunan Kavacık Köyü’nde yetişen bu üzüm türünün, kendine özgü lezzeti, burukluk oluşturmayan ve sevilerek tüketilen tadının ayırt edici olduğuna dikkat çekti. Ayrıca erken olgunlaşmasına karşın uzun süre bozulmadan kalabildiği de vurgulandı.

Kavacık Üzümü’nin eşsiz bir tadı var

Karabağlar Belediye Başkanı Muhittin Selvitopu da, Kavacık Üzümü’nün tadının eşsiz olduğunu belirterek, “Bir çok ilçemizde kaliteli üzümler yetiştiriliyor. Ancak Kavacık Üzümü’nün tadı gerçekten çok farklı. Bu değerimizi önce İzmir’e, sonra Türkiye’ye, sonra da başta Avrupa olmak üzere tüm Dünya’ya tanıtmak amacıyla festivalimizin marka tescilini yaptırmıştık Şimdi ikinci hedefimize de ulaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Resmi belgesini aldığımız coğrafi işaretle, Kavacık Üzümü’nü dünya tanıyacak. Coğrafi işaret Kavacık’a ve İzmir’e hayırlı olsun” dedi.

Başkan Selvitopu, “Temel amacımız, değerlerimize, doğamıza sahip çıkarak kırsal kalkınmayı sağlamak. Üreticilerimizin alın terinin  karşılığını almasını, köyden kente göçün durmasını istiyoruz. Bu hedefle çalışmaya da durmaksızın devam edeceğiz” diye konuştu.

Özel Haber: Müslüm Karaaslan

Türkiye'nin en kolay okunan haber, magazin sitesi mgdtv.com'da en güncel haberleri bulabilirsiniz.