Uzmanlar hem sağlıklı hem lezzetli, Osmanlı Saray Mutfağı'ndan günümüze kadar gelen geleneksel şerbetlerin Bayram sofralarında asitli içeceklerin yerini alması gerektiğini söylüyor.

Sıcak yaz günlerinde tatlı ihtiyacınızı azaltacak, misafirlerinize soğuk olarak servis yapacağınız şerbetler doğal olmaları nedeniyle gaz, şişkinlik ve hazımsızlık gibi problemlerinizi de azaltacak. Bayramda baklava, kadayıf gibi şerbetli tatlılar yerine sütlü ve meyveli tatlıları hazırlamayı unutmadan yanında meşrubatlar yerine Osmanlı şerbetlerinden reyhan, gelincik, demirhindi, kızılcık, gül gibi şerbetler hazırlayın. Hem misafirlerinize farklı bir içecek sunmuş olun hem de hafif kalorileri ile formunuzu koruyun.

ARA ÖĞÜNLERDE BİR BARDAK REYHAN ŞERBETİ

Ara öğünlerde 1 bardak reyhan şerbeti tüketmek hem tatlı ihtiyacını sadece 60 kalori ile giderir hem de yeme isteğinizi azaltarak vücuda daha az kalori almayı sağlar. Ayrıca yatıştırıcı etkisi sayesinde gerginlik, depresyon ve uykusuzluk gibi durumlarda da reyhan şerbeti oldukça işe yarıyor.

REYHAN ŞERBETİ YAPILIŞI

1 demet reyhanı yıkadıktan sonra tencereye yerleştirin ve 1 çay kaşığı limon tuzu, 10 yemek kaşığı esmer şeker ekleyin. Kaynattığınız 2 lt suyu tencerenin üzerine ekleyin ve şeker eriyinceye kadar tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. Şerbetiniz soğuduktan sonra süzerek buz ve reyhan yaprakları ile servis yapın.

UNUTMAYIN!
1 Bardak Reyhan Şerbeti; 60 kalori
1 bardak Kola; 180 kalori

Türkiye'nin en kolay okunan haber, magazin sitesi mgdtv.com'da en güncel haberleri bulabilirsiniz.