Patatesleri haşlıyoruz ve eziyoruz. Karıştırma kabına patatesi, tereyağını, tuzu ve karabiberi atıp yoğuruyoruz. Yağlanmış fırın kabının zeminine patates karışımını alıp bastırıyoruz. Mantarları dilimleyip sıvıyağda soteliyoruz. Sosu için, domatesleri iri dilimliyoruz ve doğrayıcıya koyuyoruz. Üzerine salçaları, sarımsakları, fesleğeni, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi de koyup doğrayıcıdan geçiriyoruz. Patatesin üzerine sosu sürüyoruz. Civil peynirini parçalayıp sosun üzerine serpiyoruz. Mantarları da üzerine diziyoruz. Son olarak kaşar peynirini de üzerine rendeliyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

MANTARLI PATATESLİ PİZZA

5 patates
2 çorba k. tereyağı
tuz
karabiber

SOSU İÇİN:

3 domates
1 çorba k. domates salçası
1 çorba k. biber salçası
2 diş sarımsak
1 tutam fesleğen
zeytinyağı
tuz
karabiber

ÜZERİ İÇİN:

1 pk. mantar
civil peyniri
kaşar peyniri

Türkiye'nin en kolay okunan haber, magazin sitesi mgdtv.com'da en güncel haberleri bulabilirsiniz.

İLGİLİ HABERLER

SOĞUK PİZZAYA SON

Sıcacık pizza için ısı elbisesi

Domino's, pizza dağıtım çantası teknolojisini kullanarak fütüristik bir 'Isı Elbisesi' geliştiriyor ve hatta sarımsak... devamı...

GÜNLÜK YEMEK TARİFİ

Sosis kenarlı pizza

Bugün ne pişirsem derdine son. En lezzetli pratik günlük yemek tariflerini mgdtv.com'da bulabilirsiniz, afiyet olsun devamı...

GÜNLÜK YEMEK TARİFİ

Milföylü çabuk pizza

Bugün ne pişirsem derdine son. En lezzetli pratik günlük yemek tariflerini mgdtv.com'da bulabilirsiniz, afiyet olsun devamı...

GÜNLÜK YEMEK TARİFİ

Mantar dolması

Bugün ne pişirsem derdine son. En lezzetli pratik günlük yemek tariflerini mgdtv.com'da bulabilirsiniz, afiyet olsun devamı...

FRANSA'YA İHRAÇ EDİLİYOR

Bu mantarın kilosu 600 TL

Kars'ın Sarıkamış ilçesindeki ormanlık alanlardan toplanan kuzugöbeği mantarına toptancı kilosuna 550-600 lira veriyor. devamı...